Keks ist eines der köstlichen Rezepte. Kochbaum zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Schnelles Brot! Ich habe Kekse gemacht! Es ist wirklich, wirklich, wirklich einfach! Ich denke, ich schaffe es in 15 Minuten ohne Backzeit! Normalerweise mag ich Kekse, also kaufe ich sie manchmal draußen.
Viel schmackhafter und leckerer als es zu kaufen! Der Punkt ist, es bei der Herstellung grob zu mischen. Wenn Sie zu viel mischen, bildet sich Gluten und der Teig wird zäh.
Umgekehrt, wenn Sie es grob mischen, können Sie einen knusprigen Keks machen! Zusammen essen mit Erdbeermarmelade ist das beste bb!
Butter, Milch + Schlagsahne sollten sofort aus dem Kühlschrank genommen und kalt verwendet werden.
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Kex
Ingredienser
- 150 g mjukt mjöl
- 4g bakpulver
- 9 g socker
- 2g salt
- 60 g smör
- 85 g mjölk
- 25 g grädde
Gör så här
- Sikta mjukt mjöl + bakpulver, tillsätt salt + socker och blanda.
- Blanda det kalla smöret tills det är smuligt.
- Tillsätt kall mjölk + vispad grädde och blanda snabbt med en gaffel.
- Forma en klump grovt och panera den i en ugnsform.
- Grädda i en förvärmd ugn till 200 grader i 20-25 minuter (tills gyllene)
Video recept
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Smaklig måltid
