164
Erdbeertarte steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe eine erfrischende Erdbeertarte gemacht, indem ich einfach ein paar rote Erdbeeren darauf gelegt habe! Es ist voller süßer und frischer Erdbeeren, mit schöner rosa und weißer Creme und weichem Erdbeer-Genuise in der Mitte, also voller Erdbeergeschmack~
Ich finde die rote Farbe sehr schön.
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Jordgubbstårta
Ingredienser
Sockerkaka ark
- 2 Äggvita
- 50 g socker
- Jordgubbsextrakt
- 2 Äggula
- 20 g smält smör
- 25 g mjölk
- 1/4ts vaniljextrakt
- 55 g kakmjöl
- 1/4ts bakpulver
grädde
- 150 g färskost
- 50 g socker
- 1/2ts vaniljextrakt
- 50 g vanlig yoghurt
- 75 g vispad grädde
- Jordgubbsextrakt
- 20 cm tårta ark
- Jordgubbe
- Sockerpulver
- Pistasch
- Äppelmynta
Gör så här
Tårtpapper:
- Lägg äggvitan i en skål och vispa den. När en stor bubbla dyker upp, tillsätt socker i 2 portioner och vispa.
- Tillsätt jordgubbsjuicefärgning och vispa till rosa maräng.
- Lägg äggula i en skål och lossa, tillsätt sedan smält smör, mjölk och vaniljextrakt och blanda.
- Tillsätt 1/3 av marängen och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet och bakpulvret och blanda, tillsätt sedan all resterande maräng och blanda.
- Häll i en ugnsform, ta bort luftbubblor och grädda i en ugn förvärmd till 170 grader i 25 minuter.
Grädde
- Lägg färskost i en skål och lossa den försiktigt, tillsätt sedan socker, yoghurt och vaniljextrakt och blanda.
- Tillsätt vispad grädde och blanda.
- Överför 1/3 av grädden till en annan skål och blanda med jordgubbsjuicefärgning.
- Lägg den rosa krämen på tårtplåten, platta ut den och lägg den skurna kakplåten.
- Härda i frysen i ca 10 minuter.
- Tillsätt all resterande vit grädde, platta till den och stelna den i frysen i 30 minuter.
- Lägg jordgubbar ovanpå och strö strösocker på kanterna.
- Garnera med pistagenötter och äppelmynta.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
