125
Nicht backen! Erdbeer-Schokoladen-Kuchen ( Reiskuchen ) steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Schokoladen-Schlagsahne-Kuchen mit Erdbeeren in einem No-Ofen mit einem Reiskocher gemacht! Obwohl es sich um ein Blatt handelt, das mit einem Reiskocher hergestellt wurde, ist es hart und feucht und vor allem köstlich mit vielen Erdbeeren.
Die Schokolade auf der Erdbeere ist wirklich lecker ^^ Es ist eine Erdbeer-Schoko-Creme-Torte, die ganz einfach und schön ohne Backofen zubereitet werden kann~~^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Ingen bakning! Jordgubbschokladkaka (riskokare)
Ingredienser
- 4 äggulor
- 45 ml mjölk
- 40 g smält smör
- 4 äggvitor
- 100 g socker
- 100 g kakmjöl
- 10 g kakaopulver
- 1/2ts bakpulver
- Socker sirap
- Vispad grädde (200 g grädde + 20 g socker)
- Jordgubbe
- Ganache eller smält choklad
- vit choklad
- pistasch
Gör så här
- Lägg äggulan i en skål och lossa den, tillsätt sedan mjölk + smält smör och blanda.
- Lägg äggvitan i en annan skål och vispa den. När en stor bubbla dyker upp, dela sockret i 3 omgångar och vispa det till en maräng.
- Sikta det mjuka mjölet + kakaopulver + bakpulver och blanda, tillsätt sedan ägguleblandningen och blanda.
- Smörj risskålen med smör och häll sedan upp degen.
- Grädda i cirka 50 minuter med hjälp av ångfunktionen i den elektriska riskokaren. (Kan även tillagas)
- Efter att ha svalnat kakan, skär den i 2 nivåer.
- Strö sockersirap på ett ark och lägg sedan vispad grädde ovanpå.
- Lägg skivade jordgubbar och vispad grädde en gång till.
- Lägg ytterligare ett ark ovanpå och dekorera med vispad grädde, jordgubbar, ganache, vit choklad och pistagenötter.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
