Kokosnuss-Scones stehen auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einzigartig geformte Kokosnuss-Scones gemacht, indem ich den Teig gefaltet und gebacken habe ~
Ich denke, es kann leicht gegessen werden, weil es schmackhaft ist und durch die Zugabe von Kokosnuss eine gute Textur hat.
Ich wollte es in einer anderen Form backen, also habe ich den Teig in einen Kreis geschnitten und zweimal gefaltet und gebacken, aber es entstand ein Zwischenraum und es wurde gebacken und es war knusprig.
Ich denke, die andere Seite außer dem Boden ist mit Zucker überzogen und gebacken, um es optisch köstlicher zu machen.
Es ist mit Zucker überzogen, aber nicht zu süß, und der herzhafte Geschmack von Kokosnuss und die Süße von Zucker passen gut zusammen.
Es macht Spaß, sie im Ofen paffen zu sehen!
Viel Spaß beim Ansehen~♬ Viel Spaß~
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Coconut Scones
Ingredienser
- 250 g kakmjöl
- 30 g kokospulver
- 8 g bakpulver
- 25 g socker
- 2g salt
- 90g kallt osaltat smör
- 50 g ägg
- 60 g mjölk
- 2g vaniljextrakt
Gör så här
- Blanda mjukt mjöl, bakpulver och kokospulver, tillsätt socker och salt och blanda.
- Tillsätt kallt osaltat smör, blanda mjöl och smör tills de är små, tillsätt sedan ägg, mjölk och vaniljextrakt och kombinera till en boll.
- Bred ut degen, skär den på mitten och upprepa det 3 gånger. Bred sedan ut den platt och stelna den i kylen i ca 1 timme.
- Skär degen i en 10 cm rund form, vik den på mitten och vik den på mitten till, strö sedan över socker och lägg på ugnsformen.
- Grädda i en förvärmd ugn till 185 grader i 20 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
