400
Pfirsichkuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen süßen Kuchen mit Pfirsichen gemacht! Wenn man es außen mit Sahne in drei Farben glasiert, bekommt es ein tolles Gefühl~ Es ist Sommer, also ist es nicht einfach, einen Schlagsahnekuchen zu machen, weil die Sahne schmilzt.
Die weichen Blätter und die erfrischend zähen Pfirsiche passen gut zusammen, also ist es wirklich lecker~^^
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Persikakaka
Ingredienser
- 315 g konserverad persika
- 10 g socker
- 10 g citronsaft
- 2ts majsstärkelse + 2ts vatten
- 15 cm sockerkaka (3 ark)
- Socker sirap
- Gul vispgrädde (70 g grädde + 7 g socker + gul matfärg)
- Rosa vispgrädde (70 g grädde + 7 g socker + röd matfärg)
- Vit vispad grädde (300 g grädde + 30 g socker)
- Deco Sockerpulver
- Stänk
Gör så här
- Skär de konserverade persikorna i tärningar, lägg dem i en kastrull med socker och citronsaft och koka upp dem. Tillsätt maizena och vatten, koka upp dem lite till, ta sedan av från värmen och svalna.
- Tillsätt matfärg till vispad grädde (70g) och blanda till gul grädde och rosa grädde.
- Lägg ett ark på tårtrullen, strö över sockerlag och applicera tunt vit vispad grädde, pressa ihop kanten i en cirkel och lägg (1) i cirkeln. Upprepa en gång till.
- Lägg det sista arket och täck det hela lätt med vit vispad grädde.
- Applicera rosa, gul och vit kräm på sidan av kakan i ordning, glasyr den smidigt och forma den med en spatel.
- Forma ovanifrån och dekorera med decosnö och strössel.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
