Choklad castella cupcakes är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Jag gjorde cupcakes genom att lägga söt jordgubbsgrädde och chokladkakor på Simons chokladkaka!
När jag gjorde en skåra i tårtrocken och satte jordgubbssylt i den, tillsattes smaken av sylten, vilket gjorde den ännu godare och sylten såg vacker ut när den skärs.
Jag tillsatte sylt i den vispade grädden och vispade upp den på tårtan, och det passade bra med chokladkakan och det var jättegott~!
För att fira det nya året graverade jag in Gott nytt år på chokladkakor och bakade upp dem~~
Det är ännu bättre eftersom du kan äta kakor och kakor också~*^^*
Till våra prenumeranter som alltid tar hand om oss och stöttar oss~
Tack så mycket ~^^
Gott nytt år allihop~♥
Njut av att titta~~♬ ~
Följ receptet nedan
Choklad castella cupcakes
Ingredienser
Chokokakor
- 30 g osaltat smör
- 20 g socker
- en nypa salt
- 15 g ägg
- 1/4ts vaniljstångspasta
- 45 g vanligt mjöl
- 12 g kakaopulver
- 15 g mandelpulver
Choco castella cupcake
- 17g Smält osaltat smör
- 17 g mjölk
- 5 g kakaopulver
- 75 g ägg
- 50 g socker
- 7 g honung
- 55 g kakmjöl
- 2g bakpulver
- jordgubbssylt
- Vispad jordgubbsgrädde (100g vispgrädde + 50g jordgubbssylt)
- Stänk
Gör så här
Chokladkaka:
- Mjuka upp smöret, tillsätt socker och salt, blanda, tillsätt sedan ägg och vaniljstångspasta och blanda.
- Sikta vetemjöl, kakaopulver och mandelpulver, blanda, bred ut och vila i kylen i cirka 30 minuter.
Choco Castella tårta:
- Sikta kakaopulver i smält smör och mjölk och blanda.
- Placera en skål i en kastrull med varmt vatten, tillsätt ägg, socker och honung, blanda tills det når 35 grader, ta ur kastrullen och vispa tills det bildas rika elfenbensfärgade bubblor.
- Sikta det mjuka mjölet och bakpulvret och blanda, tillsätt sedan lite deg i (1) och blanda.
- Tillsätt (3) till den här degen, blanda, lägg cirka 60 % av degen i en muffinsform med bakplåtspapper, grädda i en ugn som är förvärmd till 170 grader i 20 minuter och kyl.
- Efter att resten av kakdegen har skurits ut i en form, och efter att ha skrivit Gott Nytt år, baka den i en ugn förvärmd till 180 grader i 12 minuter och kyl den.
- Gör ett spår i mitten av kakan, fyll den med jordgubbssylt, lägg i sylten, lägg i vispgrädde och dekorera med kakor och strössel.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
