980
Triple Chocolate Mousse Cake är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Jag gjorde en trippel chokladmoussetårta där man kan njuta av tre sorters choklad på en gång!
Vit chokladmousse, som kan vara vanlig jämfört med mörk och mjölkchokladmousse, är jättegott med honung och vaniljstång.
Botten på Oreo-skorpan är svart, så den håller i mitten och lägger till texturen.
Det är riktigt skönt att kunna känna smaken av alla tre typerna av choklad varsamt.
Det är verkligen jättegott när man öppnar den och äter den som en glasskaka!^^
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Trippel chokladmousse tårta
Ingredienser
Oreo skorpa
- 60 g krossad oreo (grädde x)
- 20 g smält smör
Mörk chokladmousse
- 45 g mörk choklad
- 30g vispgrädde
- 1 g bladgelatin
- 40 g vispad grädde
Mjölkchokladmousse
- 45 g mjölkchoklad
- 30g vispgrädde
- 1 g bladgelatin
- 40 g vispad grädde
Vit chokladmousse
- 45 g vit choklad
- 20g vispgrädde
- 1/2ts honung
- 1 g bladgelatin
- 50 g vispad grädde
- 1/4ts vaniljstångspasta
Gör så här
- Blanda de krossade Oreos och det smälta smöret och fördela dem platt på botten av moussen.
- Hacka den mörka chokladen fint, lägg den i en skål, tillsätt den vispade grädden och värm den i mikron i cirka 40 sekunder för att smälta helt och blanda.
- Tillsätt gelatin blötlagt i kallt vatten i minst 10 minuter och blanda, tillsätt sedan till vispad grädde och blanda.
- Lägg den i en form och stelna den i kylen i ca 30 minuter.
- Efter att ha gjort mjölkchokladmoussen på samma sätt, lägg den ovanpå den härdade mörka chokladmoussen och låt stelna i kylen i 30 minuter.
- Lägg den vita chokladen, vispgrädden och honungen i en skål och värm i mikrovågsugnen i 40 sekunder för att smälta och blanda.
- Tillsätt vaniljstångspasta och (6) till den vispade grädden, blanda, lägg på den härdade mjölkchokladmoussen och stelna i kylen i 2 timmar.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
