Cooking Tree serverar ett utsökt recept på Oreo Cake, och vi visar dig hur du förbereder den från grunden.
Jag gjorde en Oreo Cream Cheese Cake med dolda Oreos i 3 smaker~
Jag såg nyligen ’Moredan Cookies & Cream’-tårtan från Twosome och tänkte att det skulle vara bra att göra en tårta med Oreo för den var snygg~
Jag gjorde chokladplåten tunnare än Twosome Cake och la Oreos inuti istället för de svarta kakorna~
Intressant nog fuktade jag tre typer av Oreos i mjölk och satte i dem med grädde, och den skurna delen såg unik och rejäl ut.
Jag tillsatte Oreo-pulver till färskostkrämen, och det var jättegott att äta grädden ensam, och det var ännu godare att äta den med Oreo och lakan.
Gör kakan och stelna den tillräckligt i kylen för att hålla den fuktig och välformad.
Jag tycker att färgen är lyxig och smaken är också lyxig~
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Oreokårta
Ingredienser
- 2 äggvitor
- 60 g socker
- 2 äggulor
- 2g vaniljextrakt
- 55 g kakmjöl
- 15 g mörkt kakaopulver
- 25 g smält osaltat smör
- 30 g mjölk
- 200 g vispgrädde
- 50 g socker
- 400 g färskost
- 50 g Oreo pulver
- Oreo
Gör så här
- När stora bubblor dyker upp medan du vispar äggvitan, dela sockret i 3 portioner och vispa till en maräng. Tillsätt äggula och vaniljextrakt och vispa.
- Sikta det mjuka mjölet och det mörka kakaopulvret och blanda, tillsätt sedan lite av degen till det smälta osaltade smöret och mjölken, blanda, tillsätt till huvuddegen och blanda.
- Häll i en 18cm form, ta bort luftbubblor, grädda i ugn på 180 grader (förvärmd i 20 minuter på 190 grader) i 20 till 25 minuter och svalna.
- Skär det avsvalnade arket i 2 bitar och skär i 15 cm stora bitar.
- Vispa grädden med socker, tillsätt sedan färskost och vispa upp den försiktigt med en spatel. Tillsätt Oreo-pulver och blanda till en kräm.
- Lägg ett ark på en 15 cm mousseform, lägg grädde på den och blöt sedan Oreo med mjölk och lägg grädden.
- Efter att ha upprepat 2 gånger till, lägg arket ovanpå, täck med grädde och stelna i kylen i minst 5 timmar.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
