In Cooking Tree servieren wir köstlichen Erdbeerkuchen und zeigen dir, wie man ihn von Grund auf zubereitet.
Ich habe einen Erdbeerkuchen gemacht, der aussieht wie etwas aus einem Cartoon! Ich denke, es ist ein hübscher Kuchen mit einem rosa Blatt, das beim Schneiden herauskommt. Es war fester als ein normales Biskuitkuchenblech, aber es war feucht und voller Erdbeergeschmack, also war es köstlich ^^
Erdbeerkuchen voller schöner Gefühle~ Viel Spaß beim Anschauen~♬
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
jordgubbstårta
Ingredienser
- 112 g smör
- 100 g socker
- 115 g vanlig yoghurt
- 1 ts vaniljextrakt
- 4 Äggvita
- 215 g kakmjöl
- 10 g bakpulver
- 1/4ts salt
- 80 ml mjölk
- 80 ml jordgubbspuré
- Matfärgning (röd)
- Socker sirap
- 250 g vispad grädde (+25 g socker, matfärg – blå, grön)
- 50 g dekorativ vispgrädde (+5 g socker)
- Stänk
Gör så här
- Lägg smör i en skål och lossa försiktigt, tillsätt socker och blanda tills det blir krämigt.
- Tillsätt vanlig yoghurt och vaniljextrakt och blanda, tillsätt sedan äggvita i 2 portioner och blanda.
- Sikta hälften av de pulveriserade ingredienserna och blanda, tillsätt sedan mjölk och jordgubbspuré och blanda.
- Sikta alla pulveriserade ingredienser och blanda, tillsätt sedan röd matfärg och blanda.
- Dela degen på mitten, lägg den i en form, platta till den och grädda den i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 25~30 minuter för att göra 2 ark.
- Strö sockersirap på ett ark och applicera vispad grädde (mintfärg). Upprepa en gång till.
- Applicera mjukt vispad grädde på sidorna och toppen.
- Dekorera med vispad grädde och strössel.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid