Erdbeer-Käsekuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen No-Ofen-Käsekuchen mit roten und hübschen Erdbeeren gemacht ~
Ich denke, die Heidelbeerschicht, die gut zur Erdbeere passt, macht ihn köstlicher und die Farbe ist hübsch.
Ich habe Heidelbeer- und Erdbeerpüree verwendet, um es nicht zu süß zu machen, im Verhältnis Frucht 5 : Zucker 1.
Obwohl es eine einfache Form hat, kann man den Geschmack der Frucht voll herausschmecken, was es zu einem köstlichen Dessert macht, das man jederzeit essen kann.
Schneiden Sie Erdbeeren beim Anbringen auf der gleichen Höhe, um sie schöner zu machen.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
No-Bake Strawberry Cheesecake
Ingredienser
- 80g Digestive cookies
- 35g Smält osaltat smör
- 180 g färskost
- 25 g socker
- 45 g vanlig yoghurt
- 2g vaniljextrakt
- 5 g gelatin
- 90 g vispad grädde (vispad 50%)
- 20 g blåbärspuré
- 50 g jordgubbspuré
- 200 g färskost
- 40 g socker
- 50 g vanlig yoghurt
- 2g vaniljextrakt
- 3 g citronsaft
- 4 g gelatin
- 100 g vispad grädde (vispad upp 50%)
- Jordgubbe
- 100 g jordgubbspuré
- 50g Kraftig grädde
- 3 g gelatin
Gör så här
- Tillsätt smält osaltat smör till de krossade Daije-kakorna, blanda, lägg i en 15 cm form, tryck till ordentligt och ställ i kylen.
- Mjuka upp färskosten som mjuknat i rumstemperatur, tillsätt socker och blanda, tillsätt sedan vanlig yoghurt och vaniljextrakt och blanda.
- Blötlägg i kallt vatten i cirka 10 minuter, krama ur vattnet, värm i mikrovågsugnen i 10 till 15 sekunder, tillsätt smält gelatin, blanda, tillsätt 50 % tunnvispad grädde och blanda.
- Överför 150 g deg till en annan skål, tillsätt jordgubbspuré, blanda, lägg i en 12 cm form, platta till och stelna i frysen i 1 timme.
- Tillsätt blåbärspuré i den återstående cheesecakesmeten, blanda, häll i en 15 cm form, platta till och stelna i kylen.
- Gör den vita cheesecakedegen på samma sätt som cheesecakesdegen du gjorde tidigare.
- Fäst de tunt skivade jordgubbarna på innerväggen av 15 cm formen och placera den härdade jordgubbscheesecaken i 12 cm formen i mitten av 15 cm formen.
- Lägg den vita cheesecakedegen i formen, platta till den och låt stelna i kylen i cirka 30 minuter.
- Tillsätt färsk grädde till jordgubbspurén, blanda, tillsätt smält gelatin, blanda, häll i en 15 cm form, platta till och stelna i kylen i 2 timmar.
TIPS
Formens storlek: 15 cm x 7 cm
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
