Feigen- Bavarois-Pudding ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe Bavarua gemacht, ein beliebtes kaltes Dessert im Westen! Ich habe Feigen zu Hause, also habe ich sie zusammen gegessen und es war wirklich lecker
Es ist eine französische Süßigkeit, die aus Zutaten wie Obst, Milch, Eiern, Zucker und Gelatine hergestellt und als Dessert gegessen wird. Ich habe Bavarua gemacht, ein beliebtes kaltes Dessert im Westen! Ursprünglich habe ich Schlagsahne verwendet, aber ich habe es ohne Schlagsahne gemacht.
Ich finde, der Geschmack ist sauberer, weil ich keine Schlagsahne hinzufüge~ Ich habe Feigen zu Hause, also habe ich sie zusammen gegessen und es war wirklich lecker ^^ Das Baiser platzt bei jedem Bissen, also ist es so weich ~~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Fig Bavarois Pudding
Ingredienser
- ┏8 g gelatinpulver
- ┗ 45 ml vatten
- ┏1 Äggula
- ｜30 g socker
- ┗ 125 g mjölk
- 125 g vanlig yoghurt
- ┏ 1 äggvita
- ┗ 7 g socker
- Vanilj extrakt
- fikon
- lönnsirap
Gör så här
- Lägg gelatin i en liten mängd vatten och blötlägg det.
- Lägg äggula + socker i en skål och vispa det, tillsätt sedan mjölk och blanda.
- Överför (2) till en kastrull och värm tills den blir varm, ta sedan bort från värmen och tillsätt blötlagd gelatin för att smälta.
- Efter att ha blandat yoghurt och (3), blötlägg bollarna i isvatten och kyl dem.
- I en annan skål, tillsätt äggvita och socker och vispa till en maräng på ca 60%, tillsätt sedan marängen i (4) och blanda,
- Tillsätt vaniljextrakt och blanda.
- Spraya formen med vatten och häll (5).
- Efter att ha stelnat i kylen i 1-2 timmar, tillsätt fikon och lönnsirap.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
