148
Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Erdbeer-Schokoladen-Minibrötchenkuchen zubereiten .
Ich habe einen kleinen und süßen Mini-Brötchenkuchen gemacht, indem ich rote Erdbeeren auf einen Schokoladenkuchen gelegt und sie aufgerollt habe ~ Es ist eine Mini-Größe ohne viel Sahne, also hat es einen leichten Geschmack.
Es schmeckt wie ein Happy Meal, wenn man es mit einem Schluck weichem Schokoladenkuchen und frischen Erdbeeren isst~^^ Viel Spaß beim Anschauen~♬
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Jordgubbschoklad minirulltårta
Ingredienser
- 1 Äggvita
- 25 g socker
- 25 g äggula
- 1 g vaniljextrakt
- 23 g kakmjöl
- 5 g kakaopulver
- 7 g smält smör
- 10 ml mjölk
- vispad grädde (färsk grädde 100g + socker 10g)
- Jordgubbe
- Sockerpulver
Gör så här
- Lägg äggvitan i en skål och vispa den. När en stor bubbla dyker upp, tillsätt sockret 2 eller 3 gånger och vispa tills det bildar ett fast skum.
- Tillsätt äggula och vispa i ca 1 minut, tillsätt sedan vaniljextrakt och vispa lätt.
- Sikta det mjuka mjölet + kakaopulver och blanda lätt.
- Häll det smälta smöret + mjölken över en spatel och blanda snabbt och jämnt.
- Häll i en ugnsform, platta till toppen, slå i botten 2-3 gånger och grädda i en ugn förvärmd till 170 grader i 10 till 12 minuter.
- Bred ut vispad grädde tunt på det avsvalnade kakplåten och lägg jordgubbar.
- Täck jordgubbarna med vispad grädde, rulla dem i en cirkel med pappersfolie och rulla ihop båda ändar.
- Härda i kylen i 1 timme.
- Garnera med strösocker.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
