Cooking Tree serverar ett utsökt recept på Brownie Cookies, och vi visar dig hur du förbereder dem från grunden.
Jag gjorde en browniekaka med en chokladkaka gömd inuti en vit kaka.
Krispig på utsidan och mörk choklad på insidan, jag tycker det är jättegott~^^
Jag gjorde 2 sorters deg och slog in brownie-kakdegen med vit deg och gräddade den.
Jag tycker att degen var lätt att hantera eftersom den var lätt att forma.
Jag tyckte att den skulle se söt och söt ut även om den bakades lite mindre.
Jag gjorde ett pandaansikte för skojs skull och bakade det, men det är bra bakat, så jag tycker att det skulle vara kul att göra en form och baka kakor~~
När den skars på mitten var tvärsnittet riktigt vackert och smaken på kakorna och chokladen var så bra~^^
Njut av att titta~~♬ ~
Följ receptet nedan
Brownie kakor
Ingredienser
- 30 g osaltat smör
- 25 g socker
- 10 g ägg
- 1 g vaniljextrakt
- 65 g kakmjöl
- 15 g mörk choklad
- 40 g osaltat smör
- 30 g socker
- 10 g ägg
- 55 g kakmjöl
- 10 g kakaopulver
- 1g bakpulver
- Lite bakpulver
Gör så här
- Mjuka upp osaltat smör, tillsätt socker och blanda, tillsätt sedan ägg och vaniljextrakt och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet, blanda, slå in i plastfolie och vila i kylen i 30 minuter.
- Mjuka upp osaltat smör, tillsätt socker och blanda, tillsätt ägg, smält mörk choklad och blanda.
- Sikta i mjukt mjöl, kakaopulver, bakpulver och bakpulver, blanda, slå in i plastfolie och vila i kylen i ca 30 minuter.
- Dela den vita degen i 12~13g och gör den rund.
- Dela chokladdegen i 14~15g och gör den rund.
- Bred ut den vita degen tunt, lägg chokladdegen, slå in den och gör en rund form och lägg den på ugnsformen.
- Tryck ut degen för att breda ut den och grädda den i en ugn förvärmd till 160 grader i 13 till 15 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
