Choco & Green Tea Sponge Cake Sheet steht auf der Speisekarte von Cooking Tree , und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe ein Biskuitblech aus Schokolade und grünem Tee gemacht, das oft als Kuchenblech verwendet wird! Ich habe verschiedene Methoden verwendet, um Genuise herzustellen, aber ich fand diese Methode am fluffigsten und feuchtesten.
Geschmolzene Butter und Milch werden mit Kakaopulver oder Grünteepulver vermischt, dann in den Teig gegeben und gemischt.
Es gibt weniger Pulveragglomeration und die Farbe ist gleichmäßig und scheint schön gebacken zu sein. Bei diesem Rezept geht es vor allem darum, das Baiser glänzend zu schlagen.
Wenn das Baiser knusprig geschlagen wird, gibt es viele Löcher im Querschnitt des Blattes und es geht nicht gut auf. Es ist besser, das Baiser noch einmal gut zu schlagen und daraus zu machen.
Es ist wirklich köstlich, nur das Blatt zu essen~~*^^*
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Choco & Green Tea Sockerkaka
Ingredienser
Chokladkaka ark
- 4 Äggvita
- 80 g socker
- 4 Äggula
- 1/2ts vaniljextrakt
- 100 g kakmjöl
- 10 g kakaopulver
- 1/2ts bakpulver
- 45 g smält smör
- 45 g mjölk
Grönt te kaka ark
- 4 Äggvita
- 80 g socker
- 4 Äggula
- 1/2ts vaniljextrakt
- 103 g kakmjöl
- 7 g grönt tepulver
- 1/2ts bakpulver
- 40 g smält smör
- 45 g mjölk
Gör så här
- Under vispning av äggvitorna, när stora bubblor dyker upp, tillsätt socker i 2-3 omgångar och vispa till maräng.
- Dela äggulan och blanda. Tillsätt vaniljextrakt och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet och bakpulvret och blanda.
- Tillsätt kakaopulver (eller grönt tepulver) till smält smör och mjölk och blanda.
- Tillsätt lite av den här degen till (4) och blanda.
- Tillsätt (5) till denna deg och blanda.
- Häll i formen, ta bort luftbubblor och grädda i en ugn förvärmd till 170 grader i 35 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
