Chokladkräm chiffongkaka Recept

Cooking Tree ger dig ett utsökt recept på en chiffongkaka med chokladkräm, och vi visar dig hur du förbereder den från grunden.

Jag gjorde en chiffongtårta dekorerad med vit vispad grädde och chokladkräm inuti chokladchiffongkakan~

Chiffongkaka har mycket porer, så om du använder ätpinnar för att göra ett utrymme inuti och fyller den med grädde kan du fylla en större mängd grädde än du tror.

Det är en fin kaka utan glasyr, och den har grädde inuti, så du kan njuta av den mjukt~~
När du gör chokladvispad grädde måste du sila och vispa kakaopulvret för att göra en kräm utan klumpar~^^

Det är sommar så det är lite svårt att glasyra med färsk grädde, men det är skönt att hålla den mjuk länge genom att fylla den inuti så här.

Den är mjuk och mjuk när du äter den, och den är jättegod även om du härdar grädden lite i kylen och äter den svalt~~

Njut av att titta~~♬~

Följ receptet nedan

Chokladkräm chiffongkaka

Pin SKRIV UT

Betyg 5.0/5

( 57 röster )

Serverar: 6 Förberedelsetid: 55 Minuter Tillagningstid: 40 Minuter 40 Minuter Näringsinformation: 400 kalorier 19 grams fett

Ingredienser

• 3 äggulor
• 30 g socker
• en nypa salt
• 2g vaniljextrakt
• 50 g mjölk
• 25 g vegetabilisk olja
• 50 g kakmjöl
• 15 g kakaopulver
• 2g bakpulver
• 1g bakpulver

Maräng:

• 3 äggvitor
• 50 g socker

Vispgrädde:

• 120g vispgrädde
• 12 g socker

Vispad chokladgrädde:

• 120g vispgrädde
• 12 g socker
• 10 g kakaopulver

Gör så här

1. Blanda äggula, socker, salt och vaniljextrakt, tillsätt sedan mjölk och vegetabilisk olja och blanda.
2. Sikta det mjuka mjölet, kakaopulver, bakpulver och bakpulver och blanda, tillsätt sedan marängen i 2 omgångar och blanda.
3. Häll i formen, ta bort luftbubblor, grädda i en ugn förvärmd till 170 grader i 40 minuter, vänd, svalna helt och separera från formen.
4. Gör ett spår på toppen av tårtan med pinnar, fyll med vispgrädde och dekorera med chokladvispad grädde.

Video recept

Tack för att du tittade ~♥

Smaklig måltid