Im Cooking Tree stehen gebackene Churros auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie Sie sie von Grund auf neu zubereiten.
Ich habe knusprigere und leichtere gebackene Churros gemacht, ohne sie zu frittieren~ Es ist einfach zu backen, die Buttermenge anzupassen, und vor allem ist es sauber und lecker, weil Sie es selbst machen!^^ Ich denke, Churros werden zu Hause in gemacht die Zukunft.
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Bakade Churros
Ingredienser
- 75 g vatten
- 10 g farinsocker
- 1/8 ts salt
- 38 g smör
- 48 g vanligt mjöl
- 1 ägg
- 1/4ts vaniljextrakt
- Smält smör
- socker
- Kanelpulver
- Smält choklad
Gör så här
- Häll vatten+socker+salt+smör i en gryta och koka på medelvärme tills smöret är helt smält, ta sedan av värmen.
- Tillsätt mjölet och blanda, sätt sedan på låg värme igen och värm tills en vit hinna bildas på botten av grytan. Ta av från värmen och kyl den lätt.
- Tillsätt ägg + vaniljextrakt, blanda, lägg i spritspåse, kasta i en ugnsform och grädda i ugn förvärmd till 200 grader i 17 minuter.
- Applicera smält smör och bestryk med kanelpulver + sockerblandning. Servera med smält choklad.
TIPS
Ägg i rumstemperatur i minst 1 timme
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid