Candy Strawberry Cheesecake är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Jag gjorde en ostkaka utan ugn med söta godis på en cheesecake fylld med jordgubbspuré!
Överdragen med vit chokladganache undrade jag vad det var för kaka från utsidan, men när jag skar den fastnade jordgubbar i den och det stimulerade spottkörtlarna~
Som en jordgubbscheesecake har den mycket jordgubbssmak, och jag tycker att den är uppfriskande utan att bli för fet genom att tillsätta gräddfil~^^
Godiset på sidan var vackert, så jag köpte det, men jag provade det eftersom det verkade passa bra med jordgubbssmaken.
Det är en färgglad tårta som har en söt och söt känsla
~ Njut av att titta~~♬ ~
Följ receptet nedan
Godis Strawberry Cheesecake
Ingredienser
Jordgubbscheese Cake
- 90 g färskost
- 15 g socker
- 1/4ts vaniljextrakt
- 30 g gräddfil
- 45 g jordgubbspuré
- 3g bladgelatin
- 50 g vispad grädde
Skorpa
- 80 g krossad Digestive kaka
- 40 g smält osaltat smör
Vit choklad ganache
- 120 g vit choklad
- 40 g vispgrädde
- 2g bladgelatin
- Vit matfärg
- godis
Gör så här
- Efter att ha mjuknat upp färskosten, tillsätt socker, vaniljextrakt och gräddfil och blanda.
- Tillsätt jordgubbspuré och blanda, tillsätt sedan smält panzela och blanda.
- Tillsätt vispad grädde, blanda, häll i en 15 cm form, platta till och stelna i kylen i 3 timmar.
- Tillsätt smält smör till den krossade prästkragen, blanda, lägg i en 18 cm form, platta till och ställ i kylen i cirka 30 minuter.
- Lägg vit choklad och vispgrädde i en bägare och mikrovågsugn i ca 1 minut för att blanda. Tillsätt gelatin och blanda, tillsätt sedan vit matfärg och blanda.
- Ta bort jordgubbscheesecaken från formen och häll (5) för att täcka.
- Lägg prästkragen på en tallrik, lägg (6) på den och fäst godiset på sidan.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
