Granatäppeltårta finns på menyn i Cooking Tree, och vi ska lära dig hur du gör det här läckra receptet från grunden!
Jag gjorde en tårta med ett granatäpple som lyser som en juvel.
Eftersom granatäpplen har frön kan det vara obekvämt att äta.
Jag lade mandelgrädde i tårtan och strödde granatäppelsirap när jag gräddade den, och den blöts in i botten av tårtan.
Jag lade även granatäppelsirap på grädden och la på tårtan.
Medan jag organiserade krämen drog jag fördel av den naturligt upphöjda formen och hällde granatäppelsirap inuti för att stelna den.
Det passar bra med det ljusa och glänsande granatäpplet~~
Av ostkakorna utan ugn jag gjorde, njöt jag verkligen av att äta granatäpplecheesecaken, och jag minns det mycket, och jag tycker att den här tårtan är riktigt läcker också~*^^*
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Granatäpple tårta
Ingredienser
- 135 g vanligt mjöl
- 20 g mandelpulver
- 2g kakaopulver
- 1g salt
- 90g kallt osaltat smör
- 40 g kallt vatten
- 350 g granatäpple
- 100 g socker
- 5 g citronsaft
- 40 g osaltat smör
- 25 g pulveriserat socker
- 35 g ägg
- 2g vaniljextrakt
- 40 g mandelpulver
- 7 g kakmjöl
- 75g Kall vispgrädde
- 150 g kall färskost
- 45 g granatäppelsirap
- 25 g granatäppelsirap
- 10g varmt vatten
- 1 g gelatin
Gör så här
- Mal granatäpplet i en mixer, lägg det i en kastrull med socker och koka upp. Tillsätt citronsaft och när den tjocknar lite, överför den till en annan skål och kyl den.
- Blanda vetemjöl, mandelpulver, kakaopulver och salt i en skål, tillsätt sedan kallt osaltat smör, skär med en skrapa och blanda till en soboro-tillstånd.
- Häll kallt vatten i en boll, linda in i plastfolie och vila i kylen i 1 timme.
- Mjuka upp osaltat smör, tillsätt sockerpulver och blanda, tillsätt sedan ägg och vaniljextrakt och blanda.
- Tillsätt mandelpulver och mjukt mjöl och blanda.
- Kavla ut den vilade tårtdegen, lägg den på tårtformen, forma den, gör ett hål i botten med en gaffel, fyll den med mandelkräm, strö över grenadin och blanda lätt.
- Grädda i ugn på 170 grader (180 grader i 20 minuter förvärmd i 20 minuter) i ca 40 minuter och svalna.
- Vispa ca 50 % kall färsk grädde, tillsätt kall färskost och granatäppelsirap och blanda till grädde.
- Applicera granatäppelsirap på den kylda tårtan, lägg grädde på den, forma den och ställ den i kylskåpet.
- Blanda granatäppelsirap och varmt vatten, tillsätt gelatin, blanda, häll över grädde och stelna i kylen i 30 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
