Havregrynsbananbröd ( No Flour Chocolate Cake ) finns på menyn i Cooking Tree, och vi ska lära dig hur du gör detta läckra recept från grunden!
Jag gjorde en lätt och nyttig chokladkaka med havregryn och banan.
Den har den sega konsistensen av havregryn, och jag lade choklad i degen och applicerade den ovanpå, och banandoften och chokladdoften passade bra ihop och det var jättegott.
Jag tror att konsistensen kommer att förändras beroende på hur mycket du lägger havregrynen i mixern.
Den är enkel att göra, så den går bra att göra den när man vill äta en nyttigare tårta utan mjöl.
Njut av att titta~♬~
Följ receptet nedan
Havregrynsbananbröd (ingen mjölchokladkaka)
Ingredienser
- 100 g havregryn
- 2 bananer
- 1 ägg
- 30 g socker
- 1g salt
- 3g vaniljextrakt
- 50 g mörk couverture choklad
- 30 g mjölk
- 30 g kakaopulver
- 3g bakpulver
- Ganache (40 g mörk choklad + 30 g vispgrädde)
- Chokladchips
Gör så här
- Lägg havregryn i en mixer och mal det till pulver.
- Mosa den mogna bananen fint med en gaffel.
(Ju mognare banan, desto sötare och godare är den.) - Tillsätt ägg, socker och salt och blanda.
- Tillsätt vaniljextrakt, smält mörk choklad och mjölk och blanda jämnt.
- Tillsätt havregrynspulver och sikta kakaopulvret och bakpulvret.
- Blanda jämnt.
- Häll den i en ugnsform och grädda i ugn på 180 grader i ca 40 minuter.
- Ta bort från formen, kyl och applicera chokladganache ovanpå.
(Använd efter kylning av chokladganachen tills den har en krämig konsistens) - Strö över chokladbitar.
TIPS
– Formstorlek: 15,5 cm x 7,8 cm x 6,5 cm
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid