In Cooking Tree servieren wir köstliche Tortenblätter ( Kuchenteig ) und zeigen Ihnen, wie man sie von Grund auf zubereitet.
Dies ist ein einfaches Torten-, Tortenblatt-Teig-Video ^^ Ich habe es knuspriger und schmackhafter gemacht, indem ich Mandelpulver hinzufügte! Es passt gut zu Kuchen und Torten, daher denke ich, dass es ein guter Teig ist.
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Tårtark (pajdeg)
Ingredienser
- 200 g mjöl
- 30 g mandelpulver
- 2g salt
- 130 g kallt smör
- 60 g kallt vatten
Gör så här
- Sikta vetemjöl + mandelpulver + salt.
- Tillsätt kallt smör och blanda med en skrapa.
(Tills smöret blandas med mjölet och blir litet, smuligt) - Tillsätt kallt vatten och gör en klump, lägg den i en ziplock-påse, platta till den och låt den vila i kylen i 1 timme.
- Belägg degen efter vila med mjöl, bred ut den, fäst den i tårtformen och låt den vila i kylen i 30 minuter.
- Gör ett hål med en gaffel innan du gräddar.
TIPS
Grädda endast tårta plåt: 20-30 minuter i en 180 graders förvärmd ugn Använd smöret och vattnet i kallt tillstånd.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid