Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Tiramisu Shaved Ice ( Bingsu ) und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Ich habe rasiertes Tiramisu-Eis gemacht, indem ich Fingerkekse und Frischkäsecreme auf Milcheis mit Kondensmilch gegeben habe! Löffelbiskuits und Sahne, bestreut mit Kakaopulver, sind wirklich wie Tiramisu~~
Sie müssen die Fingerkekse so weit in das Kaffeewasser einweichen, dass sie weich und nicht hart werden, damit sie sich gut mit dem Milcheis vermischen.
Wenn Sie es süßer haben möchten, ist es meiner Meinung nach besser, mehr Kondensmilch hinzuzufügen, wenn Sie die Milch einfrieren.
Es ist ein gutes geschabtes Eis, mit dem man richtig cooles Tiramisu genießen kann~ Es schmeckt genau wie Tiramisu!^^
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Tiramisu Shaved Ice (Bingsu)
Ingredienser
- Fryst mjölk – 630ml Mjölk + 30ml Kondenserad mjölk
- 80 g färskost
- 20 g socker
- 1/4ts vaniljextrakt
- 15 g vanlig yoghurt
- 65 g vispad grädde
- 15 g varmt vatten
- 3g snabbkaffepulver
- 40 g kondenserad mjölk
- 4 Svampfingerkakor
- 50 g varmt vatten
- 3g snabbkaffepulver
- 10 g socker
- Kakao pulver
Gör så här
- Lägg färskost i en skål och lossa den försiktigt, tillsätt sedan socker och vaniljextrakt och blanda.
- Tillsätt vanlig yoghurt och blanda, tillsätt sedan vispad grädde och blanda.
- Lägg den i en spritspåse och förvara den i kylen.
- Tillsätt varmt vatten (15 g), snabbkaffepulver och kondenserad mjölk och blanda till sirap.
- Skär fingerkakor på mitten och blanda med varmt vatten (50 g), kaffepulver och socker i en skål.
- Krossa den förfrysta mjölkisen med en kavel och lägg den i en skål.
- Blöt fingerkakorna i tillräckligt med kaffevatten, lägg dem på is och pressa ut grädden.
- Strö över rikligt med kakaopulver och servera med kaffekondenserad mjölksirap.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid