In Cooking Tree servieren wir köstliche Mini-Obsttarte und zeigen Ihnen, wie Sie sie von Grund auf neu zubereiten.
Ich habe eine Mini-Obsttorte mit einer einzelnen Fruchtblume in voller Blüte gemacht! Ich habe frische Nektarine und Kiwi verwendet, um den frischen Fruchtgeschmack lebendig zu machen. Früchte sind eher hart als weich.
Schneiden Sie sie so dünn wie möglich, um eine bessere Form zu erhalten. Die Creme wurde mit Frischkäse gemacht, aber ich denke, Pudding oder andere Cremes würden gut dazu passen.
Ich habe das Tortenblatt etwas dünn gemacht, aber ich denke, es sollte dicker sein, damit es nicht bricht~^^
Ich fände es hübsch, wenn ich es mit verschiedenen Früchten machen würde~*^^*
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Mini frukttårta
Ingredienser
Tårta ark
- 80 g vanligt mjöl
- 15 g sockerpulver
- 5 g mandelpulver
- en nypa salt
- 45 g smör
- 1 Äggula
Gräddostkräm
- 80 g färskost
- 10 g socker
- 40 g vispgrädde
- 2 kiwi
- 1 persika
Gör så här
- Lägg vetemjöl, sockerpulver, mandelpulver och salt i en skål och blanda, tillsätt sedan smör och mixa för hand tills det blir smuligt.
- Tillsätt äggulor, blanda tills det blandas, sprid ut och vila i kylen i 30 minuter.
- Blanda färskost och socker i en skål, tillsätt vispad grädde, blanda och ställ i kylen.
- Skär degen med en fräs, fäst den i en omvänd muffinsform, grädda i en ugn förvärmd till 180 grader i 15 minuter och svalna.
- Skiva persikor och kiwi.
- Lägg de tunt skivade frukterna i lager en efter en för att göra dem långa och rulla dem åt ett håll.
- Applicera grädde på det syrliga arket och lägg den rullade frukten.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
