1,5K
I Cooking Tree serverar vi utsökt No-Bake Grönt te ( Matcha ) Chokladtårta, och vi visar dig hur du gör det från grunden.
Jag gjorde en grön mörkgrön te-chokladtårta som ger en lugnande känsla~
Jag ville göra det enkelt i en ugn utan ugn, så jag använde lotuskakor som passar bra med grönt te som skorpa.
Jag tycker att smaken och färgen matchar bra~~
Det har den rika och bittra smaken av grönt te, och det smakar som choklad med grönt te.
Man kan göra den tunn i tårtformen, men jag gjorde den lite tjockare i två toner~
Jag dekorerade den med vispad grädde med vit choklad på toppen, och den var snygg eftersom den gav en mysig känsla~
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
No-Bake Grönt te (Matcha) Chokladtårta
Ingredienser
- 90 g Lotuskakor
- 40 g smält osaltat smör
- 180g vispgrädde
- 300 g vit choklad
- 20 g osaltat smör
- 20 g grönt tepulver
- 85 g vit choklad
- 50g varm vispgrädde
- 1g grönt tepulver
- 100g vispgrädde_vispad upp 50% (+5g socker)
- 25 g smält vit choklad
- 1g grönt tepulver + 5g vispgräddeblandning
Gör så här
- Blanda krossad lotus och smält osaltat smör, tryck till ordentligt i botten av formen och ställ i kylen.
- Lägg den vispade grädden i en kastrull och värm tills kanterna kokar, tillsätt sedan den vita chokladen och smält.
- Tillsätt osaltat smör och blanda, sikta sedan grönt tepulver och blanda.
- Häll i formen och stelna i kylen i 1 timme.
- Blanda vit choklad och varm vispad grädde, tillsätt grönt tepulver, blanda, lägg i en form och stelna i kylen i 2 timmar.
- Tillsätt smält vit choklad till 50 % vispad grädde och blanda, lägg 1/2 i en spritspåse, tillsätt grönt tepulver och färsk grädde till den återstående grädden, blanda och lägg i en spritspåse.
- Dekorera med grädde ovanpå den stelnade tårtan.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
