676
Cooking Tree serverar ett utsökt recept på No-Bake Layer Chocolate Cheesecake, och vi visar dig hur du förbereder den från grunden.
Jag gjorde en choklad cheesecake med dolda lager~
Den ser ut som mörk choklad från utsidan, men när du skär den är det en omvänd tårta med två lager dolda till~^^
När du äter det smälter det i munnen och smaken är olika för varje lager, så det är roligt att äta~
Jag tycker det ser snyggt ut utan några speciella dekorationer~*^^*
Den är liten och söt, så den är god att äta på en gång.
Njut av att titta~~♬ ~
Följ receptet nedan
No-Bake Layer Choklad Cheesecake
Ingredienser
- 50 g krossad Oreo (utan grädde)
- 15 g smält osaltat smör
- 150 g färskost
- 40 g socker
- 25 g vanlig yoghurt
- 2g vaniljextrakt
- 2 g gelatinblad (eller gelatinpulver)
- 100 g vispad grädde (vispad 50%)
- 25 g kakaopulver
- 70g varm vispgrädde
Gör så här
- Blanda krossad Oreo och smält osaltat smör, tryck till ordentligt i botten av formen och ställ i kylen.
- Blanda kakaopulver och varm vispad grädde.
- Mjuka upp färskosten, tillsätt socker, vanlig yoghurt och vaniljextrakt och blanda, tillsätt sedan smält gelatin och blanda.
- Tillsätt 50% vispgrädde och blanda, lägg lite deg i spritspåse, tillsätt hälften av (2) i resten av degen, blanda och lägg lite i spritspåsen.
- Tillsätt alla resterande (2) till den återstående degen, blanda och lägg i en spritspåse.
- Häll den tjocka chokladdegen i formen, krama in den mjuka chokladdegen i mitten, pressa den vita degen i mitten, häll lite mörk chokladdeg på toppen för att platta till den och stelna den sedan i kylen i 2 timmar.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
