Cooking Tree serverar ett utsökt recept på Peach Roll Cake, och vi visar dig hur du förbereder den från grunden.
Jag gjorde en härlig persikarulltårta med hårda persikor som finns nu för tiden~
För att matcha färgen med persikan bakade jag ett rosa rulltårtsplåt och la till en massa persikor.
Det var riktigt doftande och gott~^^
När jag klippte tvärsnittet var det så vackert att se de rosa persikorna i den vita krämen.
Jag gillar hårda persikor mer än mjuka persikor, så jag tycker det är bra att du kan göra dem efter din smak~
Det är synd att jag inte kunde göra en större rulltårta för ugnen jag använder är inte stor.
Det här rulltårtsreceptet är mjukt och går inte sönder lätt, så det är riktigt bra att rulla rulltårtor~*^^*
Om du skär den efter att den har stelnat helt i kylen så håller den sin fina form och du kan äta den svalt.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Persikarulltårta
Ingredienser
- 2 äggulor
- 5 g socker
- 2g vaniljextrakt
- 30 g mjölk
- 20 g vegetabilisk olja
- 37 g kakmjöl
Maräng:
- 2 äggvitor
- 35 g socker
- 2 g majsstärkelse
- Röd, vit matfärg lite
- Persika
Vispgrädde:
- 150g vispgrädde
- 15 g socker
Dekorativ vispgrädde:
- 70 g vispgrädde
- 7 g socker
- Hackad pistage
Gör så här
- Tillsätt äggula, socker och vaniljextrakt och blanda, tillsätt sedan vegetabilisk olja och mjölk och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet och blanda, tillsätt lite röd och vit matfärg, blanda, tillsätt sedan marängen i 3 portioner och blanda.
- Lägg den i en ugnsform, platta till den och grädda den i en ugn som är förvärmd till 170 grader i 20 minuter och kyl den sedan.
- Bred ut vispad grädde på den avsvalnade rulltårtsplåten, lägg persikor och grädde, rulla den i bakplåtspapper och stelna i kylen.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
