641
Totoro godiskakor finns på menyn i Cooking Tree, och vi ska lära dig hur du gör detta läckra recept från grunden!
Jag gjorde en söt Tororo-formad godiskaka! Jag såg den på sociala medier och den var så söt, så jag ville göra den, men godiset med regnbågsströssel på magen var så glänsande att det var så vackert~
Jag ville ljusa upp färgen på kakorna så jag gräddade dem i ca 10 minuter, men vill du ha en mörkare färg tror jag att du kan grädda dem i ytterligare 2-3 minuter~
Kakor smakar som vanliga vaniljkakor. Jag ritade olika uttryck, men de är verkligen söta~
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Totoro godiskakor
Ingredienser
- 100 g smör
- 60 g socker
- 1/2ts vaniljextrakt
- 27 g ägg
- 200 g kakmjöl
- 100 g socker
- 45 ml vatten
- 37,5 ml majssirap
- Regnbågsströ
- Chokladpenna (vit, mörk)
- Sugar art penna
Gör så här
- Mjuka upp smöret, tillsätt sedan socker och blanda.
- Tillsätt ägget och vaniljextraktet och blanda, sikta sedan det mjuka mjölet och blanda lätt.
- Blanda för hand till en boll, bred ut och låt vila i kylen i 30 minuter.
- Skär degen i en totoroform, skär magen i en cirkel och grädda i en ugn förvärmd till 170 grader i 10 till 12 minuter och svalna.
- Häll vatten, socker och oligosackarid i en kastrull och koka till 130~135 grader, häll det sedan över kakor och stelna i rumstemperatur i 10~15 minuter. (Häll kakorna ovanpå tunt för kakorna på botten~)
- Lägg regnbågsströssel ovanpå det tunt hällda härdade godiset och använd en vit chokladpenna för att placera de fyllda och härdade godiskakorna.
- Rita ansiktet på Totoro med en chokladpenna och en sockerkonstpenna.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
