138
Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Mini Deep Dish Pizza zubereiten .
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Mini Deep Dish Pizza
Ingredienser
Deg
- 125 g starkt mjöl
- 1/2 ts socker
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk torrjäst
- Vatten (35 ℃) 100 ml
- 1 ts olivolja
garnering
- tomatsås
- svamp
- lök
- oliver
- skinka
- pizza ost
- persilja
- basilika
Gör så här
- Häll starkt mjöl i en skål och gör 3 räfflor, lägg salt, socker och torrjäst i varje ränna och blanda med mjölet bredvid först, blanda sedan allt.
- Tillsätt vatten och knåda till en klump.
- Tillsätt olivolja och knåda tills den är slät.
- Häll hett vatten i en annan skål, ställ skålen med degen på den och täck den med wrap.
- *1 timmes primärjäsning
- Efter jäsningen, tryck ordentligt för att frigöra gasen, överför sedan till en skärbräda och knåda.
- Efter att ha delat i 4 omgångar, täck med plastfolie.
- *Mellanjäsning 15 minuter
- Tillsätt tomatsås, champinjoner, lök, oliver, skinka, etc., och koka för att göra såsen och förbereda pizzaosten.
- Smörj muffinsformen med olivolja och tillsätt pizzadegen.
- Lägg pizzaost → tomatsås → pizzaost i beställningen, och strö över persilja och basilika.
- 10-15 minuter i 200 graders ugn
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
