Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Fondant au Chocolat zubereiten .
Ich habe Fondant au Chocolat gemacht , ein typisch französisches Dessert. Wenn Sie es halbieren, spritzt Schokolade heraus ~ Schokoladenkuchen! Der Herstellungsprozess ist so einfach, dass selbst Anfänger es leicht machen können. Wenn du es mit Vanilleeis isst, ist es kühl und süß, es ist wirklich süß!! Es ist so lecker, dass es sofort verschwindet…
Ich mag es nicht, wenn die Schokolade in der Mitte zu sehr fließt, also habe ich sie ungefähr 10 Minuten lang gebacken ~ In ungefähr 10 Minuten ist, wie Sie im Video sehen können, nur der mittlere Teil mit Schokolade bedeckt. (Je nach Ofen kann es etwas anders sein) Unter Berücksichtigung dessen passen Sie die Backzeit Ihrem Geschmack an. Und wenn es richtig süß werden soll, gib etwa 10 g mehr Zucker hinzu. Dieses Rezept ist nicht sehr kurz.
*Butter und Eier sollten mindestens 30 Minuten Raumtemperatur haben
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fondant au chocolat
Ingredienser
- 50 g mörk choklad
- 20 g smör
- 10 g socker
- 1 ägg
- 13g mjöl
- 5 g kakaopulver
Gör så här
- Smält choklad och smör i ett varmt vattenbad.
- Tillsätt socker i smält choklad och smör och blanda väl.
- Tillsätt ägg och blanda, sikta sedan mjukt mjöl och kakaopulver och blanda.
- Klä muffinsformen med smör och kakaopulver.
- Efter att ha tillsatt 70-80% av degen, baka i en ugn förvärmd till 170 grader i 8-12 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
