Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Cheese Hotteok (koreanischer Pfannkuchen) zubereiten .
Ich habe heißen Käse-Hotteok mit Mozzarella-Käse gemacht, der sich die ganze Zeit mit Hotteok-Mix dehnt! Wenn Sie einen noch warmen nehmen und ihn schneiden, dehnt sich der Käse und Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen!
Wenn Sie es süß essen möchten, können Sie es meiner Meinung nach mit einer Zuckermischung außen essen. Wenn der Hotteok abgekühlt ist, müssen Sie ihn in der Mikrowelle etwas erhitzen, um ihn köstlicher genießen zu können.
fViel Spaß beim anschauen~
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Ost Hotteok (koreansk pannkaka)
Ingredienser
- Hotteok mix (degpulver, torrjäst, sockermix)
- Vatten (40~45℃) 180 ml
- matlagningsolja
- mozzarellaost
Gör så här
- Häll vatten (40~45℃) och jäst i en skål och blanda, tillsätt sedan degpulver och knåda.
- Doppa händerna i matolja, ta bort lite deg, lägg in osten och linda in väl med degen.
- Smörj en panna med matolja och stek på svag värme tills den är gyllenbrun på båda sidor.
- Applicera sockermix.
Video recept
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Smaklig måltid