119
In Cooking Tree servieren wir köstlichen Oreo Cream Puffs Chocolate Choux und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf neu zubereiten.
Ich habe einen Windbeutel mit Oreos gemacht! Normalerweise mag ich Choux, aber das Hinzufügen von Oreo macht es noch köstlicher! 
‿ Ich fände es auch lecker, wenn man Oreo-Pulver mit Sahne mischt. Viel Spaß beim Anschauen~♬
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Oreo Cream Puffs choklad choux
Ingredienser
- 12 Oreo
Vaniljsåskräm
- 1 Äggula
- 25 g socker
- 13 g majsstärkelse
- 180 ml mjölk
- 1/4 ts vaniljextrakt
- 1/2 Oreo grädde
Choux deg
- 125 g vatten
- 60 g smör
- 45 g mjukt mjöl
- 45 g Oreo-pulver (krossad Oreo)
- 2 ägg
- Oreo Cream+Custard Cream
- Oreo pulver (krossad oreo)
- tranbär
Gör så här
- Separera Oreo-kakan och grädden.
- Lägg kakorna i en mixer och mal dem till ett fint pulver.
Grädde:
- Lägg äggula + socker i en skål och blanda, tillsätt sedan maizena och blanda.
- Häll mjölk + vaniljextrakt i en kastrull och låt koka upp. Ta av från värmen när kanterna kokar.
- Tillsätt mjölk lite i taget till steg (3) och blanda, lägg det genom en sil en gång, lägg det i en kastrull och koka tills det tjocknar, tillsätt sedan Oreo-grädde till slut.
- Efter att ha överförts till en annan skål, täck med plastfolie så att ytan på krämen inte stelnar och svalna i kylen.
Choux:
- Häll vatten + smör i en kastrull och låt koka upp helt.
- Tillsätt mjöl + Oreopulver och blanda till en boll. Ta av från värmen, tillsätt äggen ett i taget, blanda och lägg i en spritspåse.
- Efter panorering i en ugnsform, baka i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 25 minuter.
- Fyll den färdiga skon med grädde och dekorera med en blandning av Oreo-kräm + vaniljsåskräm, Oreo-pulver och tranbär.
TIPS
15-18 portioner 12 Oreo
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
