328
Blaubeerkuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir werden dir beibringen, wie du dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten kannst!
Ich habe einen hübschen Blaubeer-Schlagsahne-Kuchen in Lila mit frischen Blaubeeren gemacht! Der Heidelbeerkuchen, der ohne Farbstoffe so eine hübsche violette Farbe hat, ist wirklich hübsch!
Das Blaubeerpüree, das jeder Schicht hinzugefügt wird, ist süß und zäh, was es köstlicher macht, und die frischen Blaubeeren, die darauf dekoriert sind, platzen heraus und verleihen ihm eine lustige Textur.
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Blåbärstårta
Ingredienser
- 270 g blåbär
- 120 g socker
- 10 g citronsaft
- 18cm Sockerkaksplåt 3 ark
- Vispad grädde 150g (+10g socker)
För sand
- Vispad grädde 150g (+60g blåbärspuré)
För glasyr
- Blåbär
- Äppelmynta
Gör så här
- Häll blåbär, socker och citronsaft i en kastrull och koka tills det blir tjockt.
- Förbered blåbärspurén för glasyr genom en sil.
- Lägg ett bakplåtspapper på ett roterande fat, applicera blåbärspuré och tillsätt socker och vispad grädde. Upprepa en gång till.
- Lägg det sista kakplåten ovanpå, tillsätt blåbärspuré och glasyr med vispad grädde.
- Använd en formad skrapa för att forma sidorna.
- Garnera med blåbär och äppelmynta.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
