176
Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Earl-Grey-Grapefruit-Kuchen und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten können.
Ich habe Earl Grey Grapefruit Cake mit Earl Grey Powder auf einem Kuchenblech und Schlagsahne und viel frischer Grapefruit gemacht! Wenn Sie es schneiden, können Sie viel Grapefruit sehen, also ist der Querschnitt wirklich hübsch~
Ich mochte den Duft von Earl Grey, also habe ich ihn köstlich gegessen, aber wenn Sie den Duft von Earl Grey nicht mögen, denke ich, dass Sie es auch ohne machen können~^^ Angenehm duftender Earl Grey und voller knallender, zäher Grapefruit, es ist wirklich lecker!
*^^* Viel Spaß beim Anschauen~♬
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Earl grey grapefruktkaka
Ingredienser
- 45 ml varm mjölk
- 2g Earl Grey pulver
- 4 Äggula
- 1/2ts vaniljextrakt
- 40 g smält smör
- Maräng (4 äggvitor + 100 g socker)
- 108 g kakmjöl
- 2g Earl Grey pulver
- 1/2ts bakpulver
- Vispad grädde (450 g grädde + 45 g socker + 2 g earl grey pulver)
- Socker sirap
- Grapefrukt
- Äppelmynta, rosmarin
Gör så här
- Tillsätt Earl Grey-pulver till varm mjölk.
- Lägg äggula i en skål och vispa, tillsätt sedan vaniljextrakt, smält smör och mjölk med Earl Grey-pulver och blanda.
- Tillsätt 1/3 av marängen och blanda, sikta sedan det mjuka mjölet, earl grey-pulvret och bakpulvret och blanda.
- Tillsätt all resterande maräng, blanda och lägg i ugnsformen.
- Ta bort luftbubblor och grädda i en ugn förvärmd till 180 grader i 40 minuter.
- Förbered grapefrukten genom att ta bort skalet och skära den kylda kakformen i 3 lager.
- Lägg ett ark på en roterande tallrik, strö över sockersirap, tillsätt Earl Grey-pulver, applicera vispad grädde och toppa med grapefrukt.
- Applicera krämen på grapefrukten och lägg på arket. Upprepa en gång till.
- Applicera kakan på sidan och toppen, använd sedan en skrapa för att göra ett mönster på sidan.
- Dekorera tårtan med grädde, grapefrukt, äppelmynta och rosmarin.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
