272
In Cooking Tree servieren wir köstliche hausgemachte Tomaten-Basilikum-Pizza und zeigen Ihnen, wie man sie von Grund auf zubereitet.
*Sie können die Beläge frei ändern.
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Hemlagad Tomat Basil Pizza
Ingredienser
- 250 g mjöl
- 1ts socker, salt, torrjäst
- 180 ml vatten (35 ℃)
- 1ts+1ts olivolja
- tomatsås
- Tomat
- Färsk basilika
- Pizzaost (mozzarellaost)
Gör så här
- Hög, gör 3 spår. Häll socker, salt och torrjäst i var och en av dina skåror och blanda med mjölet först så att ingredienserna inte kommer i kontakt, blanda sedan noggrant.
- Tillsätt vatten och knåda tills det går ihop.
- Tillsätt olivolja och knåda tills den är slät och elastisk.
- Täck med en bomullsduk och jäs på en varm plats i 1 timme.
- Degen efter jäsning, släpp gasen och sträck ut den för hand.
- Lägg degen på en ugnsform smord med olivolja och forma den väl till en cirkel.
- Använd en gaffel för att göra ett hål, lägg tomatsås, ost, tomat och basilika ovanpå och grädda sedan i 190 grader i 15 minuter.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
