Blueberry Oreo Cake finns på menyn i Cooking Tree, och vi ska lära dig hur du gör detta läckra recept från grunden!
Jag gjorde en blåbärs-Oreo-tårta med en annan känsla genom att sätta ihop söta Oreos och väldoftande blåbär.
Formen på Oreo-pulvret som är inbäddat i arket och blåbärssylten i mitten passar bra ihop och det ser ännu mer läckert ut~^^
Glasyr den med vispad grädde med blå och svart karamellfärg, jag tycker att den passar bra till blåbärssmaken~
Den är söt med väldoftande blåbär, men den är så uppfriskande att jag hela tiden lägger vantarna på den~~*^^*
Pressa grädden fritt på toppen, lägg Oreos och blåbär ovanpå, och dekorera med okända blommor i huset.
Det är en uppfriskande tårta som du inte tänker på när du tänker på Oreokårta.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Blåbärs Oreo tårta
Ingredienser
- 140 g ägg
- 100 g socker
- 10 g majssirap
- 2g vaniljextrakt
- 90 g kakmjöl
- 25 g smält osaltat smör
- 40 g mjölk
- 30 g Oreo pulver
Vispgrädde
- 300g vispgrädde
- 30 g socker
- blå, svart matfärg (lite)
- 70 g blåbärssylt
- Socker sirap
Gör så här
- I en kastrull med varmt vatten, placera en skål med ägg, socker, stärkelsesirap och vaniljextrakt i den. Höj temperaturen till 40 grader under omrörning och ta sedan ur grytan.
Vispa med en stavmixer tills en fyllig elfenbensfärg bildats. - Sikta det mjuka mjölet och blanda, tillsätt sedan lite av smeten i det smälta smöret och mjölken (50-60 grader) och blanda.
- Lägg den blandade degen i huvuddegen, blanda, tillsätt Oreo-pulver, blanda, häll i en 15 cm ugnsform, ta bort luftbubblor och grädda i en ugn förvärmd till 170 grader i cirka 35 minuter.
Efter kylning skär du av toppen och skär i 3 bitar. - Sätt plåten på hjulet, strö över sockerlag och grädde, lägg sedan blåbärssylt på plåten. Upprepa en gång till.
- Applicera grädde på toppen och sidorna och dekorera toppen med vispad grädde, Oreos och blåbär.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
