1,1K
Choklad Crepe Cake är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Jag gjorde en seg och söt chokladcrepe-tårta! Smörjd med chokladkräm blandat med färsk grädde och smält choklad är den mjuk och full av chokladsmak.
Jag skar den direkt utan att lägga den i kylen, men crepen var riktigt seg och god~^^
Själv gillar jag crepekakor som äts direkt utan att de ställs i kylen.
Dekorationen är enkel, jag lägger marängkakor på den, och den passar bra till, och det är gott att äta en och en samtidigt som man äter crepe-kaka~*^^*
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Choklad crepe tårta
Ingredienser
- 4 Ägg
- 50 g socker
- en nypa salt
- 185 g kakmjöl
- 15 g kakaopulver
- 500 ml mjölk
- 70 g smält smör
- matlagningsolja
- Chokladvispad grädde (400g vispgrädde + 20g socker + 50g smält choklad)
- Chokladmarängkaka
Gör så här
- Vispa ägg, tillsätt socker och salt och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet och kakaopulvret, tillsätt 1/2 av mjölken och blanda.
- Tillsätt resten av mjölken och det smälta smöret och blanda.
- Sikta degen genom en sil och låt vila i rumstemperatur i 30 minuter.
- Sätt pannan på låg värme, smörj den med matolja, häll degen och bred ut den tunt.
- När bubblorna stiger, vänd och grädda lite till, ta sedan ut från pannan för att svalna.
- Doppa den kylda crepen i en form och ställ in storleken jämnt.
- Lägg 1 crepe på en roterande tallrik och applicera chokladvispad grädde tunt. Fortsätt upprepa.
- Lägg den sista crepen ovanpå, applicera kräm och jämna till sidorna och toppen.
- Dekorera med chokladmarängkakor.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
