622
Cooking Tree serverar ett utsökt recept på No Knead Easy Mini Glazed Donuts, och vi visar dig hur du förbereder det från grunden.
Jag gjorde lätt små och söta miniglaserade munkar utan deg.
Smaken är utsökt och den sega konsistensen är också god!
Njut av att titta~♬~
Följ receptet nedan
No knead Easy Mini Glazed Donuts
Ingredienser
- 250g Brödmjöl
- 30 g socker
- 3g salt
- 4g torrjäst
- 1 ägg
- 180 g varm mjölk
- 20 g smält osaltat smör
- 70 g pulveriserat socker
- 20 g mjölk
Gör så här
- Tillsätt socker, salt och jäst till starkt mjöl och blanda ihop.
- Tillsätt varm mjölk (ca 40 grader), ägg och smält smör och blanda.
- När den blandas jämnt, täck med plastfolie och jäs i varmt vatten (ca 50 grader) i ungefär en timme.
- Blanda degen för att få bort luftbubblor och lägg den i en spritspåse (tips X).
(Det ser snyggare ut att inte använda kapslarna ^^) - Hetta upp oljan till ca 170 grader, pressa degen lite i taget till rundlar, skär den med en sax och stek den tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt mjölk till strösocker och blanda för att göra glasyren och bred på munkar.
TIPS
– Formstorlek: 23 cm x 15 cm x 4 cm
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
