Recept för nötter Marängkakor

Cooking Tree kommer att visa dig hur du gör en hemmagjord version av detta läckra recept på marängkakor med nötter .

Jag gjorde en nötmarängkaka som är enkel och enkel att göra~
Jag provade att rosta nötter hemma i en panna, men jag tycker att det är bättre att använda dem efter rostning eftersom de är mer salta och smakrika~

Du kan göra den med olika ingredienser som valnötter, pekannötter och torkad frukt.

Jag tycker att det ser snyggt och naturligt ut även om man lägger marängen hårt, tillsätter mandelpulver och majsstärkelse, blandar det med hackade nötter och sedan gräddar det behagligt. Tillsätt stärkelse för att ge den en krispig utsida och seg inuti.

Vill du äta den knaprigare och fastare kan du öka gräddningstiden och grädda i ca 50 minuter.

Marängkakor är svaga mot fukt och måste hållas helt förslutna, så att du kan njuta av dem så fort som möjligt.

Njut av att titta~~♬~

Följ receptet nedan

Nötter Marängkakor

Pin SKRIV UT

Betyg 5.0/5

( 62||1 röster )

Serverar: 12 Förberedelsetid: 40 Minuter Tillagningstid: 35 Minuter 35 Minuter Näringsinformation: 120 kalorier 19 grams fett

Ingredienser

• 60 g mandel
• 40 g pistage
• 90 g Äggvita
• 3g vaniljextrakt
• 50 g socker
• 20 g mandelpulver
• 15 g majsstärkelse

Gör så här

1. Fräs mandel och pistagenötter i en panna, hacka fint och svalna.
2. Tillsätt vaniljextrakt till äggvitan och vispa den. När stora bubblor dyker upp, dela sockret i 2 omgångar och vispa till en maräng med mjuka horn.
3. Sikta mandelpulver och majsstärkelse och blanda, tillsätt sedan mandel och pistagenötter och blanda.
4. Pan i en ugnsform, strö över strösocker och grädda i en ugn förvärmd till 160 grader i 30 till 35 minuter.

Video recept

Tack för att du tittade ~♥

Smaklig måltid