I Cooking Tree står Zebra Chocolate Cookies på menyn och vi visar dig hur du gör dem från grunden.
Jag gjorde en kaka med vit choklad med ett snyggt zebramönster~
Jag placerade omväxlande vanliga vaniljkakor och chokladdeg med svart kakaopulver och tryckte till det med en kavel för att forma det, la sedan choklad i det och skar det med en fräs och gräddade det.
Den verkar bakas fint samtidigt som den behåller formen väl. Det skulle vara bättre om du skär degen lite större för att täcka toppen.
Det är små kakor som är lätta att äta och har en bra konsistens. Mönstren är lite olika, så det är roligt, och chokladen inuti är en annorlunda och rolig kaka.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Zebra chokladkakor
Ingredienser
- 80 g osaltat smör
- 70 g pulveriserat socker
- 30 g ägg
- 3g vaniljextrakt
- 180 g kakmjöl
- 7 g svart kakaopulver
- vit choklad
Gör så här
- Mjuka upp osaltat smör, tillsätt sockerpulver och blanda, tillsätt sedan ägg och vaniljextrakt och blanda.
- Sikta det mjuka mjölet och blanda, lämna ungefär hälften av degen och täck med matfilm. Tillsätt svart kakaopulver till den återstående degen, blanda, linda in i plastfolie och vila i kylen i 1 timme.
- Dela den vilade degen, kavla ut den lång, lägg den i en korsning, kavla ut den platt och låt vila i kylen i cirka 30 minuter.
- Skär degen på mitten, lägg degen på botten med hjälp av en form och lägg vit choklad en i taget och täck med resten av degen.
- Tryck ut degen, skär den i en form, lägg den på ugnsformen och grädda den i en ugn förvärmd till 180 grader i ca 14 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid