In Cooking Tree servieren wir köstlichen Himbeer-Schokoladenkuchen und zeigen Ihnen, wie man ihn von Grund auf zubereitet.
Ich habe Schokoladenkuchen mit Himbeeren (Himbeeren) gemacht, die heutzutage Saison haben! Ich habe süß-saure Himbeermarmelade in die Mitte gegeben, um ihm eine schöne Farbe zu geben und noch leckerer zu werden!
In Zuckerguss gegebenes Himbeerpüree wurde durch ein Sieb verwendet, um Samen zu entfernen.
Die Creme hat auch einen dezenten Himbeergeschmack, also ist sie wirklich lecker~^^
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Hallonchokladkaka
Ingredienser
- 15 cm choklad sockerkaka (3 ark)
- Vispad grädde 350g (+socker 15g, hallonpuré 30g, röd matfärg lite)
- 80 g hallonsylt
- Socker sirap
- Dekorativ vispgrädde 50g (+5g socker)
- Hallon
- Stänk
Gör så här
- Lägg ett tårtblad på en roterande tallrik, strö över sockerlag och applicera sedan vispad grädde.
- Strö hallonsylt ovanpå krämen och lägg ytterligare ett ark ovanpå. Upprepa en gång till.
- Applicera kräm på toppen och sidorna av kakan och använd en skrapa för att göra mönster på sidorna.
- Dekorera toppen med vispad grädde (för dekoration), lägg hallon ovanpå och strö över strössel.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid