467
Ich habe Grüntee-Crêpe-Rollkuchen mit frischen Erdbeeren gemacht ~
Heutzutage sind die Erdbeeren wirklich lecker, also habe ich sie alle in einen Eimer gegeben, um sie zu mischen, und sie in die Sahne gemischt.
Es scheint, dass Sie den guten Geschmack nur spüren können, wenn Sie die rohe Frucht schnell essen, nachdem Sie sie 2-3 Stunden lang gehärtet haben.
Bei langer Lagerung tritt das Wasser aus der Erdbeere aus und die Sahne wird verdünnt~
Ich habe Grüntee-Crêpe mit Erdbeeren und Farbabstimmung gemacht, aber ich denke, Sie können es mit normalem Crêpe oder Schokolade machen, um Ihrem Geschmack zu entsprechen ~
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Strawberry Grönt te Crepe Cake
Ingredienser
- 3 Ägg
- 35 g socker
- 0,5 g salt
- 150 g kakmjöl
- 10 g grönt tepulver
- 370 g mjölk
- 50 g smält osaltat smör
- 300 g färskost
- 50 g socker
- 200 g vispgrädde
- Jordgubbe
Gör så här
- Tillsätt socker och salt i ägget, blanda mjöl och grönt tepulver, tillsätt cirka 1/3 av mjölken och blanda.
- Tillsätt den återstående mjölken, blanda, tillsätt det smälta osaltade smöret, sikta genom silen och låt mogna i 30 minuter i kylen.
- Sätt pannan på låg värme, häll upp degen och bred ut den. När luftbubblorna stiger, vänd på det och koka lite till.
- Tillsätt socker till färskosten, släpp den, tillsätt färsk grädde och vispa till grädde.
- Lägg två stycken crepe ovanpå varandra, applicera ett tunt lager kräm och lägg en crepe till ovanpå.
- Efter att ha lagt grädden på slutet, lägg hela jordgubben på den och rulla den.
- Anslut till ändarna, lägg två crepes på lager, applicera ett tunt lager kräm och lägg till en crepe en efter en.
- Tillsätt de hackade jordgubbarna till den återstående grädden, blanda, applicera över crepen och rulla runt för att stelna i 2-3 timmar i kylen.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
