Bratkartoffeln stehen auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe Kartoffelsticks gemacht, die zäher und köstlicher sind als Pommes Frites~ Aus
einer gewöhnlichen Kartoffel wurde eine knusprige und zähe Langbeinkartoffel!
Es ist gut, weil es mit Kartoffelstärke geknetet und gebraten wird.
Als ich es aß, war es definitiv anders als normale Pommes Frites, also konnte ich verstehen, warum sie Stärke hinzufügten und es kneteten, um es zu formen und zu braten.
Es ist köstlich, so wie es ist, aber es ist noch reichhaltiger, wenn es mit einer einfachen Käsesauce serviert wird.
Ein Bissen nur von der Kartoffel~ Das zweite Mal ein Bissen mit Käsesoße~
Ich denke, die Befriedigung ist besser, wenn Sie es länger machen und es essen.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
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Stekt potatis
Ingredienser
- 310 g potatis
- 1g salt
- lite peppar
- 60 g potatisstärkelse
- 50 g riven cheddarost
- 10 g smör
- 30 g mjölk
- Peppar, Persilja
Gör så här
- Skär den skalade potatisen i små bitar och koka dem i en kastrull med vatten.
- Salta och peppra till den kokta potatisen och mosa den fint, tillsätt sedan potatisstärkelse och blanda jämnt.
- Lägg den i en ziplockpåse och kavla ut den tunt, stelna den i frysen i 1 timme och skär den lång.
- Lägg olja i en panna och stek potatisen tills den når 200 grader.
- Lägg smör och mjölk i den strimlade cheddarosten och smält den i mikron i cirka 40 sekunder, tillsätt sedan peppar och persilja och blanda till ostsås.
Video recept
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Smaklig måltid