270
I Cooking Tree serverar vi utsökt avokado-äppelsmörgås och vi visar dig hur du gör den från grunden.
Det är en avokado- och äppelmacka som är lätt att äta till frukost eller som mellanmål.
Att lägga till morötter och ruccola till äpplens krispiga konsistens gör det så uppfriskande och gott!
Jag tycker att det smakar bättre när man lägger mycket grönsaker i såsen~ Att lägga mycket lök i såsen är poängen!
Följ receptet nedan
Avokado äppelsmörgås
Ingredienser
- 40 g hackad lök
- 4 msk (60 g) majonnäs
- 1 msk (15 g) grekisk yoghurt
- 2 msk (30g) Fullkornssenap
- 1 tsk (5g) socker
- 1/8 tsk salt
- 1 tsk (5g) citronsaft
- 1/2 morot
- Salt
- 1 tsk (5g) socker
- 1 tsk (5 g) citronsaft
- 1 äpple
- 1 avokado
- Havarti ost
- 4 skivor bröd
- Ruccola
Gör så här
- I en skål, vispa ihop majonnäs, grekisk yoghurt, fullkornssenap, socker, salt, citronsaft och lök.
- Skiva morötterna tunt och marinera med salt, socker och citronsaft i cirka 5 minuter och pressa sedan av för att rinna av.
- Skiva äpplet i tunna skivor och avokadon i skivor.
- Bred brödet med såsen, toppa med osten och sedan avokadon.
- Toppa med äpplet, sedan moroten och sedan ruccolan.
- Bred ut såsen på ena sidan av brödet och täck med såssidan.
- Linda tätt med plastfolie och skär sedan på mitten.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
