Ich habe einen feuchten Schokoladen-Fudge-Kuchen gemacht, der schmilzt, wenn ich ihn in meinen Mund
stecke. Milch und Baiser sind darin, aber es ist wirklich schön, aber es ist weich und es ist wirklich köstlich
Ich denke, es ist ein bisschen saftiger als der Fudge-Kuchen, den ich letztes Mal gemacht habe.
Es war schön, ihn zu grillen und im Kühlschrank abzukühlen und viel Schokoladenganache darüber zu streuen, damit Sie den Schokoladengeschmack intensiver spüren können
Es ist ein köstlicher Kuchen, der aufgrund seiner weichen Textur und seines Geschmacks sogar in Stimmung schmilzt
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Choklad Fudge tårta
Ingredienser
- 120 g mörk choklad
- 70 g osaltat smör
- 10 g kakaopulver
- 50 g mjölk
- 2 äggulor
- 20 g socker
- 2g vaniljextrakt
- 50 g kakmjöl
- 2 äggvitor
- 40 g socker
- 60 g mörk choklad
- 40 g vispgrädde
Gör så här
- Smält mörk choklad och osaltat smör i ett medelstort bad, sikta kakaopulver, blanda, tillsätt mjölk och blanda.
- Tillsätt äggula, socker och vaniljextrakt, blanda och sikta genom mjölet för att blanda.
- Dela marängen, lägg den i en form, platta till den och grädda i ugnen på 150 grader (förvärmd i 160 grader och 20 minuter) i 35 minuter.
- Efter att ha svalnat i rumstemperatur, kyl i kylen och ta bort från formen.
- Smält mörk choklad och färsk grädde i mikrovågsugn i 30 sekunder, blanda och svalna något för att hälla över kakan till slut.
TIPS
Formstorlek: 15,5 x 7,8 x 6,5 cm
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid