Cooking Tree serverar ett utsökt recept på fruktgodis ( Candied Strawberry ), och vi visar dig hur du förbereder det från grunden.
Jag gjorde Tanghulu, ett fruktgodis som lyser vackert~
Jordgubbar görs genom att sätta i dem en efter en, så det är lätt att applicera sockerlag, lätt att äta, och färgen är vacker eftersom den har en stjälk~^^
Gröna druvor och blåbär har inte vatten på ytan, så jag tycker att det är bra frukter för att göra Tanghulu.
Det finns en liten mandarin apelsin, så jag skar den på mitten och satte i den på grund av färgen, men jag tänkte att jag kunde göra den utan att misslyckas genom att ta bort vattnet med en kökshandduk och torka ovansidan tills den är lite torr.
När jag strök sockerlagen så kokade jag den till 130 grader och satte sedan på den på lägsta värme och strök den.
Det är godare än jag trodde, så jag lägger vantarna på det hela tiden~*^^*
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Fruktgodis (kanderade jordgubbar)
Ingredienser
- Grön druva
- Blåbär
- Mandarin
- Jordgubbe
- 150 g vatten
- 300 g socker
- 50 g majssirap
Gör så här
- Lägg den torkade frukten på ett spett och torka den i rumstemperatur för att torka ut vattnet som läcker från frukten.
- Häll vatten, socker och stärkelsesirap i en kastrull och koka tills det når 130 grader.
- Slå på elden på lägsta värme, belägg frukten med sirap och härda i rumstemperatur i 20-30 minuter.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
