Glutenfri klibbig riskaka är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Seg potatis riskaka! Jag gjorde en potatismochi-kaka.
Degen som görs genom att blanda kokt potatis med klibbigt rismjöl är gräddad till en gyllenbrun färg, så toppen är lätt knaprig och insidan seg.
Beroende på hur torrt det klibbiga rismjölet är kan degens konsistens variera, så du kan justera den med mängden mjölk.
Jag tycker att det är en rolig och unik potatisrätt som känns mjuk vid beröring.
Det är enkelt att göra och det går bra att göra det när man har mycket potatis.
Njut av att titta~♬~
Följ receptet nedan

Glutenfri klibbig riskaka
Ingredienser
- 400g kokt potatis
- 100 g socker
- 6 g salt
- 300 g varm mjölk
- 2 ägg
- 200 g klibbigt rismjöl
- 3g bakpulver
- 50 g smält osaltat smör
Gör så här
- Mosa den kokta potatisen fint, tillsätt sedan ca 50 g socker, salt, ägg och mjölk och blanda.
- Tillsätt klibbigt rismjöl och bakpulver och blanda, tillsätt sedan all återstående mjölk och blanda.
- Tillsätt det smälta smöret, blanda väl och häll i ugnsformen.
- Grädda i 180 graders ugn i 35 till 40 minuter, svalna något och skär.
TIPS
– Formens storlek: 23 cm
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid