478
I Cooking Tree serverar vi läcker Heart Crepe Cake och vi visar dig hur du gör den från grunden.
Jag gjorde en härlig rosa, hjärtformad crepe-tårta~
Jag bakade 4 crepefärger och staplade dem för att skapa en naturlig gradering, men jag tycker att den har en subtil och snygg känsla~
Jag la jordgubbssylt i den slipade vispgrädden, och det var jättegott eftersom det hade mycket jordgubbssmak~^^
Jag dekorerade den med ett tunt lager färsk grädde på toppen, och det passar bra till den rosa färgen, så det ser snyggt och snyggt ut~
När du bakar crepes kan du göra alla färgerna i en skål och grädda dem genom att lägga till färg från en ljus färg.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Hjärta crepe tårta
Ingredienser
- 4 ägg
- 3g vaniljextrakt
- 50 g socker
- 1g salt
- 200 g kakmjöl
- 500 g mjölk
- 70 g smält osaltat smör
- Röd, vit matfärg
- 350g Kraftig grädde
- 100 g jordgubbssylt
Gör så här
- Blanda äggen med socker och salt. Sikta det mjuka mjölet, tillsätt sedan mandelmjölk och blanda.
- Tillsätt mjölk, blanda, tillsätt smält osaltat smör, blanda, sikta genom en sil och jäs i kylen i cirka 30 minuter.
- Sätt pannan på medelhög värme, smörj den med matolja, häll degen färgad med matfärg, bred ut den och när bubblor stiger och kanterna blir bruna, vänd upp och koka lite till. Baka 4 stycken.
- Tillsätt lite mer röd matfärg till degen och blanda till en mörkare rosa deg och baka 4 plåtar. Upprepa 2 gånger till för att göra 4 mörka crepes till och grädda 16 plåtar totalt.
- Kyl crepen och skär den i 15 cm hjärtformar, tillsätt sedan jordgubbssylt till färsk grädde och vispa till grädde.
- Lägg mörkfärgade crepes i formen, applicera kräm och upprepa ovanpå andra crepes, släta till toppen och stelna i kylen i 2 timmar.
- Ta bort formen, jämna till sidorna och häll tunnvispad grädde till dekoration.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
