136
Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Pizzabrot mit Tintenfischtinte und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Ich habe ein Pizzabrot in Tintenfischform mit Pizzateig mit Tintenfischtinte gemacht ~ Die Form ist interessant, aber die Tintenfischtinte wird hinzugefügt, um es schmackhafter und würziger zu machen! Es macht Spaß, die Beine einzeln zu essen, genau wie einen echten Tintenfisch zu essen, haha. Viel Spaß beim Anschauen ~♬
Följ med 📝-recepten nedan👇🏾👇🏾
Bläckfiskbläck pizzabröd
Ingredienser
- 250 g brödmjöl
- 7 g socker
- 3g salt
- 4g torrjäst
- 140 ml vatten (35 ℃)
- 2g bläckfiskbläck
- 7 ml olivolja
- tomatsås
- Korv
- Bacon
- Pizzaost, mozzarellaost
- Strängost
Gör så här
- Lägg starkt mjöl i en skål och gör 3 räfflor, lägg sedan socker, salt och torrjäst i varje ränna.
- Blanda det med mjölet först så att ingredienserna inte kommer i kontakt med varandra och blanda sedan ordentligt.
- Tillsätt bläckfiskbläck i vattnet och blanda, häll sedan i en skål och knåda tills det går ihop, tillsätt sedan olivolja och knåda i 10-15 minuter.
- Efter att ha gjort degen rund, ringla lite olivolja på toppen, täck över och jäs på en varm plats i 1 timme.
- När degen är dubbelt så stor trycker du på den med näven för att släppa gasen.
- Kavla ut degen med en kavel, skär den på mitten med en fyrkantig form, lägg på lite pizzaost och fäst 2 skivor för att göra ett huvud.
- Skär 2 degbitar i form av en bläckfiskkropp, lägg i tomatsås, korv, bacon och pizzaost i storleksordningen 1 ark, täck över det återstående arket och fäst väl.
- Gör 10 bläckfiskben och fäst dem och baka sedan i en ugn förvärmd till 180 grader i 12 minuter.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
