338
No Oven Fry Pan Milk Bread står på menyn i Cooking Tree, och vi ska lära dig hur du gör detta läckra recept från grunden!
Jag gjorde morgonbröd bakat i långpanna utan ugn~
Eftersom det bakas i form är formen något platt, men den mjuka och fuktiga känslan liknar bakning i ugn.
Att kontrollera elden är det viktigaste, men jag tycker att den ska tillagas på låg värme så mycket som möjligt för att den inte ska brännas och kokar in till kärnan.
Ännu godare smakar det om du breder ut det med smör eller sylt medan det är varmt efter gräddningen.
Det är ett vanligt morgonbröd, så det är ett bra bröd att göra mackor eller att applicera på olika sätt.
Njut av att titta~~♬~
Följ receptet nedan
Ingen ugn Stekpanna Mjölkbröd
Ingredienser
- 300 g brödmjöl
- 30 g socker
- 3g salt
- 4g torrjäst
- 1 ägg
- 170 g mjölk
- 30 g osaltat smör
Gör så här
- Blanda starkt mjöl, socker, salt och torrjäst i en brödmaskin, tillsätt sedan ägg, mjölk och mjukt osaltat smör och knåda i cirka 15 minuter tills det är slätt.
- Ta en rund form, lägg den i en skål, täck den med hushållsfilm och jäs tills den fördubblas i storlek, töm gasen och dela den i 9 delar. Forma bollen till en rund form, täck den med plastfolie och vila i 15 minuter.
- Häll av gasen, forma, kasta i en panna, täck med plastfolie och jäs tills den fördubblats i volym.
- Sätt pannan på lägsta värme, täck locket och grädda i ca 9-10 minuter, vänd sedan och grädda i ca 7-8 minuter.
Har du lagat receptet?
Vad tyckte du om receptet? Tagga mig på Instagram kl@Cooking Tree.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
