Strawberry Chocolate Rice cake är ett av de läckra recepten, Cooking tree visar dig hur du förbereder detta recept steg för steg
Jag gjorde choklad klibbig riskaka med jordgubbar i ~
Det var riktigt gott att äta med saftiga råa jordgubbar inuti den söta och sega klibbiga riskakan.
Jordgubbar torkas och täcks med vit choklad. När man gör degen tycker jag att det är viktigt att värma den tills fukten avdunstar från låg värme och blir kladdig och inte rinnig.
När riskakdegen har svalnat helt, tillsätt de överdragna jordgubbarna för att förhindra att chokladen smälter.
När man tillsätter jordgubbar i degen ska den sista delen vara botten av jordgubben för att få formen.
Jag använde stora jordgubbar och det blev ca 6 stycken, men om jordgubbarna är små tror jag att det blir fler~
Det är mycket jobb, men det är så gott att det verkar smälta de svåra sakerna~*^^*
Njut av att titta~~♬ ~
Följ receptet nedan
Jordgubbschoklad riskaka
Ingredienser
- Jordgubbe
- Smält vit choklad
- 180 g klibbigt rismjöl
- 15 g kakaopulver
- 50 g socker
- en nypa salt
- 250 g mjölk
- 5 g vegetabilisk olja
Gör så här
- Ta bort fukt från jordgubbarna, täck med smält vit choklad och stelna i kylen.
- Sikta klibbigt rismjöl och kakaopulver i en kastrull, tillsätt socker och salt och blanda.
- Tillsätt mjölk och blanda, rör om på låg värme, värm tills fukten avdunstar och blir klibbig, överför till en skål, täck över och kyl.
- Doppa den avsvalnade degen i kakaopulver och använd en skrapa för att skära degen, bred ut den, lägg i jordgubbarna, slå in jordgubbarna med undersidan nedåt, forma dem och stelna dem i kylen.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid
