Cooking Tree kommer att visa dig hur du gör en hemmagjord version av detta läckra recept på julgransmarängkaka .
Jag gjorde en marängkaka genom att slipa ganache på en krispig och söt trädformad marängkaka!
Det tar lång tid att baka, men jag tycker att det är gott eftersom ingredienserna och metoden är enkla, så det är lätt att göra~
När du gör marängen, smält och vispa den ordentligt tills sockerpartiklarna inte kan röras.
Jag gjorde en cookie pop genom att slipa ganache, men den var så fin även med bara marängkakor~
Jag tycker att det skulle vara snyggt att göra en annan färg genom att göra baljorna i olika former
~ Njut av att titta~~♬ ~
Följ receptet nedan
Julgran Maräng cookie pops
Ingredienser
- 2 Äggvita
- 100 g socker
- 1/2ts vaniljextrakt
- Matfärgning (grön)
- Ganache (100 g mörk choklad + 50 g vispgrädde)
- Stänk
Gör så här
- När stora bubblor dyker upp medan du vispar äggvitan, tillsätt socker 2~3 gånger och vispa, tillsätt sedan vaniljextrakt och matfärg och vispa för att göra en maräng.
- Krama i en trädform på en ugnsform, strö över strössel och grädda i en ugn förvärmd till 100 grader i 90 minuter.
- Pressa ganachen på baksidan av kakan, lägg pinnen i mitten, täck den med ganachen och lägg en annan kaka för att stelna.
Video recept
Tack för att du tittade ~♥
Smaklig måltid